Myślałeś, że wiesz, co kupujesz
Przez kilka lat regularnie kupujesz suplement z Lion's Mane, Reishi lub Cordycepsem. Sprawdzasz opisy, porównujesz ceny, szukasz oznaczeń jakości. Wydajesz na to konkretne pieniądze i jesteś przekonany, że robisz coś dobrego dla swojego zdrowia.
I wtedy pojawia się badanie, które zmienia perspektywę.
W 2025 roku zespół naukowców opublikował analizę suplementów z Chagą dostępnych na rynku. Zamiast opisowych marketingowych twierdzeń, zbadali produkty metodami laboratoryjnymi — i to, co znaleźli, było zaskakujące. Większość zbadanych suplementów okazała się nie tym, za co się podawała. Nie dlatego że były sfałszowane. Dlatego, że cała branża operuje na niepisanej konwencji, o której konsumenci po prostu nie wiedzą.
Grzyb to nie jest grzyb — kluczowe rozróżnienie
W biologii grzyba są dwie odrębne struktury, które nie mają ze sobą wiele wspólnego pod względem składu chemicznego.
Pierwsza to owocnik — ta część, którą widzisz i rozpoznajesz. Brązowy kapelusz Reishi z charakterystycznym połyskiem. Białe, kaskadowe kolce Lion's Mane. Ciemna, korkowa narośl Chagi na brzozie. Owocniki powstają po miesiącach lub latach wzrostu. To w nich grzyb koncentruje aktywne związki: beta-glukany, triterpenoidy, hericenony, erinacyny.
Druga to grzybnia — sieć cienkich nitek (mycelium), czyli część wegetatywna grzyba, która żyje w ziemi lub podłożu. To struktura wzrostowa, a nie reprodukcyjna. Grzybnia nie produkuje tych samych aktywnych związków co owocnik — podobnie jak korzenie jabłoni i jabłko to zupełnie inne rzeczy, mimo że należą do tej samej rośliny.
Większość suplementów grzybowych na rynku to właśnie grzybnia hodowana na zbożu — najczęściej na ryżu lub owsie. Producenci inokulują ziarno grzybem, czekają kilka tygodni, a potem mielą całość razem. Efekt? Suplement, który w dużej części składa się ze skrobi zbożowej, nie z aktywnych związków grzyba.
Co pokazało badanie laboratoryjne
Windsor i współpracownicy (2025) zbadali suplementy Chagi dostępne na rynku, stosując kilka niezależnych metod analitycznych jednocześnie — w tym testy na zawartość beta-glukanów i charakterystyczny test jodowo-skrobiowy.
Wyniki były jednoznaczne.
Analiza laboratoryjna · PubMed: 40243601
0%
skrobi w autentycznej Chadze z owocnika · w produktach z grzybni na zbożu: skrobia obecna jako główna frakcja
Windsor et al. 2025 potwierdzili też brak triterpenoidów i melaniny w produktach na bazie grzybni — związków charakterystycznych dla prawdziwej Chagi i odpowiedzialnych za jej właściwości zdrowotne.
Innymi słowy: jeśli suplement nie pochodzi z owocnika, nie zawiera tego, za co płacisz.
To nie jest przypadek izolowany. Ta sama logika — grzybnia na zbożu jako surowiec — dotyczy szerokiej grupy suplementów z Lion's Mane, Cordycepsem i Reishi. Badanie Windsor et al. udowodniło to dla Chagi. Mechanizm jest identyczny dla pozostałych gatunków: aktywne składniki koncentrują się w owocnikach, nie w grzybni.
Dlaczego beta-glukany to jedyna weryfikowalna miara jakości
Beta-glukany to polisacharydy budujące ścianę komórkową owocników grzybów. To właśnie one odpowiadają za większość udokumentowanych efektów zdrowotnych: modulację układu odpornościowego, wspieranie funkcji kognitywnych, działanie adaptogenne.
Problem polega na tym, że beta-glukany z owocników i skrobia ze zboża wyglądają podobnie w prostych testach. Dopiero metody analityczne, które rozróżniają te dwie frakcje — metoda Megazyme, testy enzymatyczne — pokazują rzeczywistą zawartość aktywnych beta-glukanów grzybowych.
Większość producentów nie podaje tego rozróżnienia. Podają ogólną zawartość polisacharydów, która obejmuje też skrobię — i liczby wyglądają imponująco. To nie kłamstwo wprost. To liczba, która nic nie mówi.
Dlatego właśnie jedynym sensownym pytaniem do producenta suplementu grzybowego jest: skąd pochodzi surowiec — owocnik czy grzybnia? I czy zawartość beta-glukanów jest weryfikowana metodą odróżniającą frakcję grzybową od skrobi?
Jeśli producent nie odpowiada na to pytanie wprost, prawdopodobnie wie dlaczego.
Dlaczego to ważne dla ciebie konkretnie
Jeśli bierzesz suplement grzybowy na koncentrację, odporność, sen lub energię — i nie czujesz efektu po kilku miesiącach — nie zakładaj od razu, że grzyby po prostu na ciebie nie działają.
Istnieje duże prawdopodobieństwo, że nie bierzesz tego, co myślisz że bierzesz.
W badaniu pilotażowym na Lion's Mane (Docherty et al., 2023) pojedyncza dawka standaryzowanego preparatu z Hericium erinaceus skróciła czas reakcji poznawczej o prawie 50 milisekund.
Badanie kliniczne (RCT, pilot) · PubMed: 38004235
–49,65 ms
skrócenie czasu reakcji poznawczej · pojedyncza dawka · n=41 zdrowych dorosłych
Wynik osiągnięty z scharakteryzowanym, standaryzowanym surowcem — nie z anonimowym proszkiem bez podanego składu aktywnego. Kiedy kupujesz surowiec bez weryfikowanej zawartości beta-glukanów, nie kupujesz tej substancji.
SOMA — dlaczego skład ma znaczenie
Każdy produkt SOMA pochodzi z owocników — nie z grzybni na zbożu. To nie jest deklaracja marketingowa. To decyzja produkcyjna, która kosztuje więcej i trwa dłużej, ale jest jedyna sensowna z punktu widzenia składu aktywnego.
Proces ekstrakcji to podwójna ekstrakcja: wodna i etanolowa. Dlaczego oba etapy? Beta-glukany są rozpuszczalne w wodzie. Triterpenoidy (Reishi), hericenony i erinacyny (Lion's Mane) — w etanolu. Bez obu metod zostawiasz aktywne składniki w surowcu.
Zawartość beta-glukanów jest weryfikowana metodą odróżniającą frakcję grzybową od skrobi — bo inaczej liczba nic nie znaczy.
Format płynny: 2 ml dziennie = 2000 mg standaryzowanego ekstraktu. Absorpcja przez śluzówkę jamy ustnej — szybsza biodostępność niż kapsułka przechodząca przez układ trawienny.
100-dniowa gwarancja zwrotu pieniędzy — bez odsyłania produktu. Tego rodzaju gwarancja możliwa jest tylko wtedy, gdy producent jest przekonany o jakości surowca.
Co konkretnie zrobić
Zanim kupisz jakikolwiek suplement grzybowy — nie tylko SOMA — zadaj trzy pytania:
- Owocnik czy grzybnia? Szukaj oznaczeń "fruiting body" lub "owocnik" na etykiecie.
- Jaka zawartość beta-glukanów? Nie polisacharydów ogólnych — beta-glukanów grzybowych weryfikowanych enzymatycznie.
- Czy producent podaje metodę ekstrakcji? Podwójna ekstrakcja to standard dla pełnego profilu aktywnych związków.
Jeśli suplement nie spełnia tych trzech kryteriów, wiesz przynajmniej, na co zwrócić uwagę.
SOMA — 2 ml dziennie. Rano z wodą lub bezpośrednio pod język. Efekty adaptogenne budują się w czasie: pierwsze oznaki po 4 tygodniach, optymalna suplementacja 12–16 tygodni.
Źródła naukowe
- Windsor C, Kreynes AE, Chilton JS, Chioffi WA, Krishnamurthy A, Ishii M (2025). Comparative Study of Chaga (Inonotus obliquus) Dietary Supplements Using Complementary Analytical Techniques. International Journal of Molecular Sciences. PubMed: 40243601
- Docherty S, Doughty FL, Smith EF (2023). The Acute and Chronic Effects of Lion's Mane Mushroom Supplementation on Cognitive Function, Stress and Mood in Young Adults. Nutrients. PubMed: 38004235
